Боярышник и его польза для здоровья

Боярышник и его польза для здоровья

Ягоды боярышника — это небольшие плоды, которые можно найти на кустарниках или деревьях, принадлежащих к семейству Crataegus. Эта категория растений включает более 100 деревьев и кустарников, которые можно встретить по всей Европе, Азии и Северной Америке.

Боярышник отличается высоким содержанием питательных веществ, терпким вкусом и относительно низкой сладостью. Цвет ягод боярышника может варьироваться от бледно-желтого до черного.

Содержит внушительное количество антиоксидантов

Известно, что ягоды боярышника содержат большое количество полифенолов, которые являются одними из самых мощных антиоксидантов растительного происхождения. Попадая в организм человека, они помогают нейтрализовать негативное воздействие свободных радикалов — нестабильных молекул, вызывающих разрушение определенных клеток. Концентрация нежелательных молекул может увеличиваться в результате нездорового питания, негативного влияния окружающей среды, например, загрязненного воздуха, или вредных привычек, таких как курение.

Благодаря их высокой антиоксидантной активности исследователи связывают включение полифенолов в рацион питания со снижением риска таких заболеваний, как:

И хотя предварительные исследования в вышеперечисленных областях показали обнадеживающие результаты, ученые подчеркивают, что для определения влияния боярышника на различные заболевания необходимы дополнительные эксперименты.

Обладает противовоспалительными свойствами

Добавление в рацион ягод боярышника может уменьшить воспаление, что может улучшить состояние организма. Согласно исследованиям, хроническое воспаление является причиной многих заболеваний, таких как диабет, рак, астма и многих других.

В одном из экспериментов было обнаружено, что боярышник уменьшает количество воспалительных соединений у мышей с заболеваниями печени. А у другой группы грызунов, страдающих от астмы, препарат устранил симптомы заболевания.

Снижает уровень кровяного давления

На протяжении многих лет боярышник использовался в китайской медицине как средство для снижения кровяного давления. Ученые связывают это применение со способностью ягод расширять кровеносные сосуды, что приводит к нормализации кровяного давления.

В ходе 10-недельного исследования людей с высоким кровяным давлением ученые обнаружили, что регулярный прием 500 миллиграммов экстракта боярышника снижает диастолическое кровяное давление, но не влияет на артериальное давление.

Снижает уровень жиров в крови

Некоторые исследования показали, что включение в рацион плодов боярышника способствует нормализации уровня жиров в крови, то есть триглицеридов и холестерина. Эти микроэлементы отвечают за транспортировку питательных веществ и гормонов по всему организму. Однако эта функция соблюдается только тогда, когда их уровень находится в пределах нормы.

Повышенный уровень триглицеридов и холестерина при одновременном снижении уровня HDL (хорошего холестерина) может привести к развитию атеросклероза и отложению холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Последний процесс может вызвать полную закупорку кровеносных сосудов и, как следствие, привести к инсульту или инфаркту.

Несмотря на многообещающие результаты, для подтверждения эффективности продукта необходимы дополнительные исследования.

Улучшает пищеварение

Ягоды боярышника уже сотни лет используются в народной медицине для нормализации работы пищеварительной системы. Он помогает устранить боли в животе и успокаивает расстройство желудка. Ученые объясняют соответствующее свойство высоким содержанием клетчатки, которая устраняет запоры, улучшает пищеварение и действует как пробиотик для организма.

Пробиотики — это вещества, необходимые для поддержания здоровых бактерий кишечника и нормализации пищеварения. Одно исследование показало, что у людей с замедленным пищеварением регулярное употребление клетчатки сокращает интервал между дефекациями в среднем на 30 минут.

Предотвращает выпадение волос

Нередко боярышник является одним из ингредиентов косметических средств, предназначенных для защиты от выпадения волос или стимуляции их роста. Например, один эксперимент на крысах показал, что добавление в рацион экстракта боярышника увеличивает размер и количество волосяных фолликулов, что улучшает качество волос и обеспечивает их усиленный рост.

По мнению исследователей, описанный выше эффект обусловлен высоким содержанием полифенолов. Тем не менее, существует относительно мало исследований по использованию боярышника в этом отношении. Поэтому для подтверждения этого эффекта необходимо провести ряд дополнительных экспериментов.

БОЯРЫШНИК как ты мог этого не знать? ПОЛЬЗА и ВРЕД. Как правильно пить боярышник

Снижает уровень беспокойства

Одной из отличительных особенностей боярышника является его мягкое седативное воздействие на организм, которое снижает тревожность. Несмотря на это, исследования влияния боярышника на кровяное давление показали, что он оказывает незначительное влияние на тревожность. Однако в другом эксперименте сочетание ягод этого растения с магнием и макой привело к значительному снижению чувства тревоги и беспокойства.

Поскольку боярышник имеет меньше побочных эффектов, чем противотревожные препараты, исследователи продолжают изучать его воздействие на центральную нервную систему. Кроме того, исследователи предполагают, что продукт может быть использован для лечения расстройств ЦНС и депрессии.

Может использоваться для лечения сердечной недостаточности

Часто полезные свойства боярышника сравнивают с традиционными лекарствами, используемыми для лечения сердечной недостаточности. Анализ 14 различных экспериментов, проведенных на разных возрастных группах, показал, что применение боярышника в сочетании с лекарствами от сердечной недостаточности привело к улучшению работы сердца и повышению способности переносить высокие уровни физической активности. В то же время у участников уменьшилась одышка и повысилась выносливость.

Одно двухлетнее исследование с участием около 950 человек с сердечной недостаточностью показало, что ягоды боярышника могут нормализовать сердечный ритм и облегчить одышку более эффективно, чем плацебо. Более того, группе, принимавшей боярышник, требовалось меньше лекарств для лечения сердечных заболеваний.

Другое исследование с участием более 2600 человек с симптомами сердечной недостаточности показало, что экстракт боярышника может снизить риск смерти от сердечных заболеваний.

Легко включается в рацион

Ягоды боярышника крайне редко можно найти в продуктовых магазинах. Однако их можно без труда приобрести в специализированных интернет-магазинах.

Врачи отмечают, что этот продукт можно добавлять в свой рацион в нескольких вариациях, а именно:

Как правило, таблетки боярышника содержат не только ягоды растения, но также листья и цветы. Это объясняется тем, что концентрация питательных веществ в двух последних продуктах гораздо выше, чем во фруктах.

Стоит отметить, что состав диетических добавок в большинстве случаев не регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Поэтому невозможно узнать об эффективности или безопасности той или иной добавки.

При покупке добавок ищите продукты, качество которых подтверждено независимыми источниками, такими как USP, ConsumerLab или NSF International.

Потенциальные побочные эффекты

Хотя количество побочных эффектов от приема боярышника относительно невелико, врачи рекомендуют включать этот продукт в рацион с особой осторожностью. Это связано с тем, что некоторые люди испытывали головокружение и тошноту при употреблении экстракта этого растения.

Ученые также отметили, что боярышник, благодаря своему сильному действию на сердечную мышцу, может так или иначе влиять на действие некоторых лекарственных препаратов. Поэтому всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем включить его в свой рацион.

Заключение

Полезные свойства боярышника врачи часто объясняют высоким содержанием в нем антиоксидантов. Включение их в рацион может оказать положительное влияние на здоровье и работу сердечной мышцы. Среди прочего, исследования показали, что боярышник может нормализовать кровяное давление, снизить уровень триглицеридов и "плохого" холестерина в крови. Он также может улучшить рост волос и устранить воспалительные процессы, которые приводят к развитию опасных заболеваний.

Если вы хотите включить боярышник или добавки из боярышника в свой рацион, предварительно проконсультируйтесь с врачом.

Автор Ирина Сидорова,

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский мир