Что такое монодиета и какой она бывает
- Самолюбие: празднуйте себя
Монодиета — это когда вы едите только один продукт в течение определенного времени. Многие диетологи не очень одобряют такой метод похудения, но даже в ней есть исключения. Разбираемся, что это такое.
Все началось с магии. В 2016 году иллюзионист Пенн Джиллетт опубликовал книгу "Presto! Как я заставил исчезнуть более 100 фунтов стерлингов и другие волшебные истории. В ней он рассказал о своем опыте монодиеты в течение двух недель.
В течение 14 дней Джиллетт ел только картофель (около пяти штук в день). Позже он начал добавлять в свой рацион фрукты, овощи и некоторые виды цельного зерна. Как только книга была опубликована, монодиета (или монотрофная диета) попала в заголовки газет.
Что такое монодиета
Монодиета (монотрофная диета) — это тип диеты, который предполагает употребление только одного продукта (например, картофеля или яблок) или одного вида пищи (например, фруктов или мяса).
Диетологи предупреждают, что монодиета может привести к недоеданию, потере мышечной массы, дефициту или опасному избытку определенных питательных веществ и трудностям с похудением в будущем.
Основным продуктом питания обычно является относительно "здоровая" пища, на которую трудно получить аллергию. Это могут быть, например, бананы, гречневая крупа, яйца, картофель и даже шоколад (да-да, многие из нас постоянно сидят на такой диете).
ЧЕМ ВРЕДНЫ МОНОДИЕТЫ? | Клиника Online
Виды монодиеты
Монодиеты бывают фруктовые, молочные, злаковые, экстремальные и комплексные. Можно сидеть исключительно на твороге или гречневой крупе, а иногда даже без шоколада (монодиеты с соком и шоколадом относятся к крайней категории). Самые щадящие варианты — комплексные, которые позволяют есть один продукт в течение одного-трех дней, а затем переходить к следующему. Именно здесь на помощь приходит диета "Шесть пальцев". Существуют также летние монодиеты (овощи, яблоки, курица, овсянка, арбуз), зимние монодиеты (картофель, "зимняя" морковь, кефир, овощной суп, мясо, яблочный сок, овсянка), цветные диеты (каждый день можно есть продукты определенного цвета).
Помимо перечисленных выше вариантов, основанных на конкретных продуктах, существуют моно-диеты, которые делят рацион на основе выбора или исключения, а не на основе конкретного продукта.
Моноэлиминационная диета
Это очень интересный вариант и самый простой! Выберите один нездоровый продукт, который вы часто едите, и исключите его из своего рациона. Например, если вы привыкли есть мороженое каждый день после обеда, попробуйте не делать этого в течение недели и посмотрите, как изменится ваше настроение. Отказ от порций мороженого может снизить количество калорий, которые вы потребляете каждый день. В результате здоровая потеря веса достигает 500 г в неделю.
Одноразовая диета
Избавьтесь от соусов, заправок и других высококалорийных, жирных добавок к основному блюду. Будьте проще в еде. Вместо того чтобы есть курицу с соусом барбекю, печеный картофель с маслом и брокколи с сыром, просто съешьте курицу-гриль, обычный печеный картофель и брокколи на пару. Помимо снижения количества потребляемых калорий, вы получаете и второе преимущество — ваши вкусовые рецепторы начинают учиться чувствовать истинный вкус пищи.
Моногидратационная диета
Исключите из своего рациона подслащенные напитки, алкогольные напитки и высококалорийные кофейные напитки. Просто обычная вода. Сокращение или полный отказ от газированных напитков, чая и кофе с сахаром, пакетированных соков и алкогольных напитков может снизить ежедневное потребление калорий на 500-1000 ккал.
Моно-своп диета
Выберите одну любимую вредную еду или продукт и замените ее более здоровой версией. Если вы едите на обед чипсы и бутерброд, возьмите вместо них морковь — она тоже хорошо хрустит. В результате вы постепенно привыкнете к более здоровой и питательной пище. Потребность перекусить вредной пищей исчезнет сама собой.
Монодиета «Шесть лепестков»
Шестипорционная моно-диета не является классическим вариантом — вы не едите каждый день только один продукт, но каждый день разного типа. Например, рыба в один день, овощи во второй, фрукты в третий, крупы в четвертый, курица в пятый и творог в шестой.
Его преимущество перед классической монодиетой заключается в том, что он менее вреден для организма, поскольку вы получаете более разнообразное меню.
Питание должно быть дробным (шесть раз в день) и небольшими порциями. Но существуют также ограничения на тип пищи, которую можно употреблять. Например, рекомендуется употреблять не более 500 г белка в день, то есть в дни, когда у нас есть творог, курица, яйца или рыба, мы должны быть осторожны с количеством съеденного. Овощи — до полутора килограммов, крупы — не более 300-400 г. В течение дня выпивайте не менее полутора литров воды, полностью откажитесь от сахара и ограничьте употребление соли и острых приправ.
Преимущества и недостатки
Преимущества
Вам не нужно придерживаться определенного графика питания и ограничивать количество потребляемой пищи. Вы можете есть, когда захотите. Фокус в том, что через несколько дней вам не захочется есть так много — как бы вы ни любили ту или иную еду, в больших количествах она регулярно начинает надоедать.
С этим плюсом приходит второй бонус — количество потребляемых калорий также летит вниз, и вы довольно быстро теряете вес.
Недостатки
Монодиета — это очень строгое ограничение питательных веществ. Это может привести к сбоям в работе организма. Поэтому питаться таким образом можно лишь непродолжительное время, а некоторым людям он даже противопоказан.
Поэтому, прежде чем приступать к такому эксперименту, следует посоветоваться с врачом. Красивое тело — это здоровое тело!
Следите за нами в Instagram и не пропустите самые полезные видео от Beauty HUB!
