Диета 1000 калорий

Среди наиболее эффективных методов борьбы с лишним весом многие эксперты выделяют диету с подсчетом калорий. При правильном использовании этот подход гарантирует желаемый результат, поскольку учитывает ежедневное потребление калорий человеком, которое основывается на его возрасте, поле, уровне активности, привычках питания и параметрах тела. Для того чтобы похудеть, рекомендуется потреблять 70-80% от потребности в калориях, что создает дефицит калорий и заставляет организм использовать собственные жировые запасы для восполнения энергии. На основе этого принципа была создана универсальная методика снижения веса — диета 1000 калорий.

Среднее потребление калорий при малоподвижном образе жизни составляет 2000-2400 ккал/день для мужчин и 1800-2000 ккал/день для женщин. Поэтому даже при самых строгих расчетах энергетическая ценность дневного рациона во время снижения веса не должна быть меньше 1200 ккал. Поэтому диета 1000 калорий в день довольно низкокалорийна, что делает ее очень эффективной, но очень обременительной для организма. Суть этой техники довольно проста, но она требует некоторого времени и усилий. Каждая порция должна быть взвешена, а ее калорийность проверена с помощью специальной таблицы или онлайн-калькулятора.

Потеря веса на диете "1000 калорий" характеризуется низкокалорийным, но достаточно разнообразным и сбалансированным меню. Она основана на 5-разовом питании, которое, по мнению всех диетологов, является наиболее подходящим для обеспечения правильной работы пищеварительной системы и хорошего обмена веществ.

При первом применении диеты 1000 калорий для похудения рекомендуется придерживаться ее не более 7 дней. Этого времени достаточно, чтобы определить, подходит ли диета и какие результаты она дает. Максимальная продолжительность одного курса — 4 недели, за которые можно сбросить 7-12 лишних килограммов. Однако важно помнить, что результат за конкретный месяц может значительно отличаться в зависимости от начального веса и индивидуальных особенностей человека.

Важно: На диете "1000 калорий" можно есть практически любые продукты, но в таких количествах, чтобы их общая калорийность не превышала установленный лимит. Поэтому, чем ниже энергетическая ценность продукта, тем большее количество можно съесть за день.

Для улучшения здоровья и снижения веса исключите из своего меню:

крахмалистые овощи и фрукты;
сладости, выпечка, жареные продукты;
фаст-фуд;
Сладкие газированные напитки и алкогольные напитки.

Также рекомендуется минимизировать количество потребляемой соли и увеличить количество выпиваемой жидкости до 2 литров в день. Это универсальный принцип, которому следует большинство диет для похудения, поскольку уменьшение количества соли и увеличение питья предотвращает отеки и помогает вывести из организма все лишнее.

Ежедневное меню должно включать:

постное мясо и рыба;
морепродукты;
молочные и кисломолочные продукты с содержанием жира 0-1%;
сухофрукты, орехи;
Овощи, фрукты и зелень;
Каши с крупами и супами.

Лучшими тепловыми процессами являются варка или приготовление на пару, запекание и тушение без жира. Это также поможет снизить энергетическую ценность блюд и сделать их более здоровыми.

Преимущества похудения на диете 1000 калорий включают:

нет строгого запрета на какую-либо пищу — вы можете есть все, но в небольших количествах;
научная обоснованность такого подхода к снижению веса — сжигается больше энергии, чем поступает с пищей;
употребление пищи небольшими порциями, что снимает острое чувство голода и стимулирует обмен веществ.

Недостатком похудения с помощью диеты на 1000 калорий является необходимость оценивать калорийность всех потребляемых продуктов, что не всегда возможно, особенно при питании вне дома. Кроме того, соблюдение такой низкокалорийной диеты в течение длительного времени может замедлить обмен веществ, что, в свою очередь, приводит к так называемому плато, когда вес останавливается и перестает снижаться. Поэтому нет смысла увеличивать продолжительность диеты сверх рекомендованного срока для достижения максимальной потери веса. Диету нельзя повторять более месяца, чтобы дать возможность внутренним органам и системам вернуться к нормальному функционированию.

При переходе на низкокалорийную диету вы хотите получить максимальную пользу от диетического питания. Маленькие порции и отказ от некоторых привычных блюд можно компенсировать мастерством повара. Поэтому мы советуем вам изучить рейтинги профессиональных производителей блюд для похудения на 1000 ккал с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Краснодаре и Новосибирске.

Примерное меню

Есть несколько вариантов меню, которые содержат всего 1000 калорий. Вы можете чередовать их и использовать по своему усмотрению. Самое главное — не превышать установленные пределы общей энергетической ценности рациона. Помните, что чем ниже калорийность продукта, тем больше его можно употребить за день.

Чтобы достичь количества калорий в 1000 в день и при этом иметь сбалансированное питание, в качестве примера рекомендуется следующее недельное меню:

Завтрак — ломтик ржаного хлеба или 2 диетических хлебца, 100 мл кефира (киноа, кислое молоко, йогурт) или 40 г творога;
Обед — 1 фрукт (яблоко, апельсин, груша, персик);
обед — 250 мл супа с фасолью, 100 г курицы или 130 г рыбы
перекус — 1 вареный кукурузный початок или 2 грецких ореха;
обед — 100 г гречневой крупы или овсянки, 1 твердое вареное яйцо, 1 помидор.

завтрак — 1 твердое вареное яйцо, ломтик отрубного хлеба с 15 г сливочного масла, 200 мл молока;
обед — 1 фрукт;
обед — 200 мл вегетарианского супа или овощного рагу, 100 г мяса, 150 г огуречного салата;
Полдник — ломтик хлеба с 15 г сыра или 60 г творога, 200 мл молока;
Обед — 100 г минтая на пару, 200 г овощей на гриле, 200 мл кефира.

Я худею! 1000 ккал МОЙ РЕЗУЛЬТАТ похудения/Дневник похудения

завтрак — 2 диетических хлебца, 1 вареное яйцо всмятку, 1 грейпфрут, чай или кофе;
обед — 200 мл овощного бульона;
обед — 100 г мяса, 200 г овощей, 100 г фруктов;
перекус — 25 г сыра или творога и 10 г сливочного масла с кусочком ржаного хлеба, 200 мл фруктового бульона
Обед — 100 г мяса, 200 г овощей, 100 г фруктов.

Завтрак — 200 мл молока, 2 тоста из цельнозерновой муки;
обед — 1 грейпфрут;
обед — 140 г мяса или рыбы, 160 г каши, 400 г овощей
Полдник — 300 г яблок;
Обед — 400 мл вегетарианского супа, 60 г творога с ягодами.

Завтрак — кофе с молоком, ломтик ржаного хлеба с 10 г масла и 15 г сыра;
Обед — 2 яблока или стакан черники;
обед — 200 миндаля, 300 г помидоров;
полдник — 3 яблока;
ужин — 100 г творога с 30 г кишмиша, какао с молоком без сахара.

завтрак — омлет из 2 яиц и кофе с молоком;
обед — 100 г черники;
обед — 160 г телятины, 150 г каши, 300 г помидоров;
Послеобеденный перекус — 300 г груш;
Обед — 500 мл постного супа, 200 г яблок, 100 г творога.

Завтрак — 2 яйца, кофе или чай с молоком;
обед — 1 грейпфрут;
Обед — 400 мл постного супа, 200 г рыбы на пару, 100 г ягод;
Послеобеденный перекус — 250 г яблок;
Обед — 100 г ветчины с листьями салата.

Вы также можете составить свои собственные варианты меню для похудения, помня, что для обеспечения организма всеми необходимыми веществами в пределах 1000 калорий в день, ваш рацион должен включать следующие ингредиенты:

400 г овощей;
300 г фруктов;
160 г мяса или рыбы;
15 г твердого сыра или 60 г творога;
1 яйцо;
500 мл молока или молочнокислого напитка;
15 г сливочного масла;
40 г хлеба.

Приведенные выше количества ингредиентов могут варьироваться в ту или иную сторону. Важно помнить, что энергетическая ценность любого продукта зависит от содержания в нем жира. Поэтому выбирайте молочные продукты с низким содержанием жира, постное мясо и рыбу, вареные, а не жареные яйца и т.д. Если для такого похудения выбрана белковая диета, то 1000 калорий лучше получать из субпродуктов, белого мяса, яиц, нежирной рыбы, креветок, мидий и других морепродуктов.

При правильно составленном меню и соблюдении рекомендованной продолжительности курса организм не будет ощущать дефицита жизненно важных веществ. Однако если в рационе не хватает полезных продуктов, нормальное функционирование внутренних систем и органов может быть нарушено.

Выход из диеты

Поскольку похудение на 1000-калорийной диете является достаточно экстремальным, для сохранения достигнутых результатов необходимо правильно выйти из процесса. Для этого в течение двух-трех недель необходимо постепенно увеличивать ежедневное потребление калорий, причем только за счет здоровой пищи. Самое разумное — использовать те же продукты, что и при похудении, но в больших количествах.

В период потери веса при диете в 1000 калорий энергетическая ценность рациона должна увеличиваться каждый день на столько единиц, сколько необходимо для достижения нормального уровня питания человека за 14 дней. Например, если физиологическая потребность организма, в соответствии с возрастом, полом, образом жизни и параметрами тела, составляет 1800 ккал, то ежедневная прибавка должна составлять 50-60 ккал.

Во время абстиненции не следует употреблять мучное, сладости, жареную, жирную и другую высококалорийную пищу. В целом, от них рекомендуется отказаться и в будущем, чтобы предотвратить повторное увеличение веса.

Важно!!! Одновременно с повышением энергетической ценности вашего рациона следует увеличить физическую активность. Это поможет поддерживать разницу между потреблением и расходом энергии, предотвращая накопление избыточной энергии в жировых запасах.