Макароны с капустой (ленивые вареники)

Макароны с капустой (ленивые вареники)

Лапша с капустой — отличная альтернатива классическим вареникам с капустой, быстро и вкусно. Этот рецепт пригодится, когда у вас нет времени готовить на кухне. Эти вареники по вкусу совсем как настоящие вареники с капустой — их невозможно отличить.

Фото рецепта: Лапша с капустой (ленивые вареники) - шаг 1

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг 2

В кастрюле вскипятите 1 литр воды с щепоткой соли. Добавьте макароны в кипящую воду и снова доведите до кипения. Выключите нагрев и накройте кастрюлю крышкой. Дайте макаронам дойти до кипения в течение 8-9 минут.
Затем слейте воду.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг 3

Очищенный лук нарезать кубиками.
Очищенную морковь натрите на крупной терке.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг 4

Свежую белокочанную капусту нашинковать тонкими полосками.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг № 5

Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте лук до полупрозрачности, 1-2 минуты.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг № 6

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые пельмени) - шаг № 7

Обжарьте лук и морковь, помешивая, в течение 2-3 минут.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг № 8

Затем добавьте в сковороду свежую капусту.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг № 9

Тушите свежую капусту с морковью и луком в течение 7-10 минут. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг № 10

Переложите квашеную капусту в ту же кастрюлю.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые пельмени) - шаг № 11

Приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте и тушите еще 5 минут.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг №12

Затем добавьте готовую пасту в сковороду с овощами.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг №13

Готовьте макароны и капусту на медленном огне в течение 5 минут. Выключите нагрев. Затем накройте сковороду крышкой и оставьте макароны с капустой тушиться на 10 минут.

Фото рецепта: Лапша с капустой (Ленивые вареники) - шаг №14

Макароны с капустой очень вкусные!
Подавайте такие ленивые вареники с капустой на стол горячими.
Приятного аппетита!

МАКАРОНЫ С КАПУСТОЙ//ИЛИ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ

И лучшее спасибо за то, что поделились рецептом :)

Valentina07vv Среда, 02 октября 2019 г. 11:06 #

Заинтересовало) хочу сделать и сравнить вкус с обычными пельменями) Спасибо за рецепт:)

исаенко среда, 02 октября 2019 г. 14:57 #

Обязательно сделайте, они будут очень вкусными и похожими на настоящие вареники с капустой, уверяю вас)))

оксана Воскресенье, 16 Февраль 2020 12:03 #

Я не понимал, где она должна быть вкусной. зря потратил время и ресурсы.

Исаенко Воскресенье, 16 февраля 2020 г. 23:34 #
oksana Понедельник, 17 Февраль 2020 05:33 am #.
Sasha Monday, 17 February 2020 10:33 am #.

Я готовлю макароны таким образом со всевозможными начинками, особенно вкусно получается с вишней и творогом, а вот с капустой еще не делала, но обязательно попробую. Спасибо.

isaenko Понедельник, 17 Февраль 2020 12:43 #
_Ирина_ Понедельник, 27 апреля 2020 г. 14:43 #

Большое спасибо за рецепт! Я не ожидал, что это блюдо будет действительно напоминать пельмени. Мне сказали не класть ростки в кастрюлю с пастой, а смешать пасту с ростками — приятный штрих.

Наталия Милько Пятница, 01 мая 2020 г. 23:27 #

Хорошая идея! Ребенок не хочет есть капусту, но с макаронами он будет есть все)))) Спасибо! Я заранее знаю, что это будет вкусно!

Исаенко Суббота, 02 мая 2020 г. 21:06 #
Валентина Понедельник, 22 Февраль 2021 10:52 am #.

Я не решался приготовить это сомнительное блюдо. Приготовил его, и вся семья осталась довольна, хотя они были настроены скептически. Блюдо действительно похоже на вареники с капустой. Я обязательно приготовлю еще один. Спасибо за отличную идею.

Все права на материалы, размещенные на сайте www.RussianFood.com, защищены действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта обязательна гиперссылка на www.RussianFood.com.

Администрация сайта не несет ответственности за результаты использования представленных рецептов, технологии их приготовления, кулинарные и иные рекомендации, эффективность ресурсов, на которые даны гиперссылки, или содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять взгляды авторов статей, размещенных на сайте www.RussianFood.com.

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам наилучшее обслуживание. Оставаясь на этом сайте, вы соглашаетесь с его политикой обработки персональных данных. ПОМЕЧЕННЫЕ ТЕГАМИ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский мир