Продукты для сердца

На здоровье сердечно-сосудистой системы влияет множество факторов: генетика, образ жизни, условия окружающей среды и соматические заболевания. Система питания также связана с состоянием организма. Если некоторые обстоятельства находятся вне нашего контроля, мы можем сделать все возможное, чтобы предотвратить их с помощью нашего питания. Американские и швейцарские ученые выяснили, какие продукты полезны для сердца. В список рекомендаций входят фрукты, бобы, орехи, овощи и продукты из цельного зерна. Было отмечено, что не существует универсальной диеты. Меню следует подбирать индивидуально, сочетая различные комбинации продуктов в зависимости от потребностей человека. Рассмотрим, какие продукты полезны для сердца мужчин и женщин всех возрастов.

Овощи — продукты, полезные для сердца

Достаточный уровень магния и кальция важен для здоровья сердечно-сосудистой системы. Чтобы восполнить его недостаток, в рацион можно включить зеленые листовые овощи. Поэтому включите в свой рацион капусту — обычная белокочанная капуста, брокколи, брюссельская капуста могут внести разнообразие в ваш рацион и положительно повлиять на ваше здоровье.

Помидоры помогают держать в узде сердечно-сосудистую систему, содержащиеся в них полезные вещества снижают риск сердечного приступа, а также предотвращают образование тромбов.

Самые полезные для сердца продукты доступны каждому круглый год. Чеснок, например, можно найти практически в каждом холодильнике, а польза от него огромна: нормализует уровень липидов, снижает кровяное давление и улучшает кровообращение.

Осенью стоит включить тыкву в свой рацион. Он содержит жизненно важный витамин С. Но вы также можете ввести этот витамин в свой рацион за счет петрушки, перца и многих сортов капусты и, конечно же, фруктов.

Какие фрукты полезны для сердца

Ученые выяснили, какие фрукты полезны для сердца и сосудов:

Калий необходим для здорового функционирования сердечно-сосудистой системы. Бананы богаты калием, хурма также богата этим элементом.
Цитрусовые и гранаты улучшают показатели крови и защищают сосуды от образования атеросклеротических бляшек.
Яблоки помогают снизить уровень плохого холестерина.

Авокадо, манго и ананасы не менее желательны в диетическом питании. Фрукты, полезные для сердца и сосудов, можно есть свободно, если нет аллергии; также эффективны сухофрукты. В любом виде они содержат полезные вещества и клетчатку, которая, как было доказано, важна не только для желудочно-кишечного такта, но и для правильного функционирования сердечно-сосудистой системы, что помогает контролировать уровень холестерина.

Какие орехи полезны для сердца и сосудов

Гарвардские исследователи предполагают, что особенно полезны грецкие орехи. Они содержат большое количество альфа-линоленовой кислоты (Омега-3), которая благотворно влияет на уровень липидов. Какие еще орехи полезны для сердца? В целом, полезно есть все орехи, включая фундук, кешью, миндаль и пекан. Однако важно употреблять умеренное количество, особенно тем, кто сидит на диете, так как орехи очень калорийны.

Выбираем полезные ягоды

Ягоды так же важны для здоровья, как и другие растительные продукты. Которые полезны для сердца и кровеносных сосудов:

Виноград помогает нормализовать кровяное давление и защищает от образования тромбов.
Малина полезна для людей с гипертонией, а также для пациентов, склонных к отекам.
При риске инфаркта и инсульта клюкву стоит добавить в меню.
Клубника и черника содержат антиоксиданты.

Если у вас нет доступа к свежему урожаю, его можно заменить замороженными ягодами. В кишмише сохраняются все микроэлементы, как и в свежем винограде.

Какие продукты полезны для сердца и сосудов

Сердечная система нуждается не только в растительных продуктах, но и в кальции. Его можно получить из молока, сыра и йогурта. Если кто-то не может употреблять молочные продукты, он может компенсировать недостаток кальция, употребляя рыбу (лосось и сардины), семена (кунжут и чиа), орехи, инжир. Лидерами по количеству кальция в бобовых являются зеленые бобы и тофу, а в овощах — капуста и шпинат.

Рыба, в отличие от говядины, содержит жиры, которые не накапливаются в организме. Для поддержания сердечно-сосудистой системы вам необходимо 1-2 порции рыбы в неделю.

Самое полезное для сердца масло — оливковое. Она, как и рыба, богата жирными кислотами Омега-3. Эти продукты, наряду с овощами, составляют основу средиземноморской диеты. Масло авокадо, кунжутное масло, льняное масло также содержат полезные жиры.

В отличие от мяса, сало не только не вредит сердцу, но и защищает его благодаря содержанию арахидоновой кислоты. Таким образом, умеренное потребление сала полезно.

Другие продукты, полезные для сердца и сосудов при всех видах ССЗ, — это каши из пшена, овсянки и риса. Грибы, мед, кофе и чай в умеренных количествах также полезны.

5 продуктов, полезных для сердца

Молочные продукты, цельные злаки, бобовые, овощи, фрукты, полезные для сердца, следует разумно сочетать, чтобы получать не только пользу от еды, но и удовольствие.

Вредные пищевые привычки

Известно, что трансжиры вредны для кровеносных сосудов. Для профилактики ССЗ важно избегать фаст-фуда. Такая пища приводит к увеличению веса и способствует накоплению плохого холестерина. Сосиски и сардельки содержат много соли и вредных добавок, поэтому готовых блюд также следует избегать. Красное мясо также вредно для здоровья.

Продукты, содержащие большое количество рафинированного сахара, также следует исключить из меню, так как он ускоряет образование атеросклеротических бляшек. Любители сладкого могут заменить нездоровую магазинную выпечку, шипучие напитки и мороженое темным шоколадом.

При сердечно-сосудистых заболеваниях противопоказан алкоголь, особенно пиво и шампанское. Однако вы можете выпить не более 100-150 мл красного вина или 50-100 мл бренди, если вам не посоветует врач. Эти напитки помогают защитить кровеносные сосуды от образования тромбов и укрепляют стенки кровеносных сосудов.

Определяя, что полезно для сердца, не забывайте, что диета влияет на все системы организма. Лучше всего выбирать диету самостоятельно после диагностики состояния желудочно-кишечного тракта и других исследований, вместе с врачом. Гораздо сложнее разработать свой собственный рацион, учитывая баланс калорийности и питательных веществ. Самопроизвольное следование причудливым диетам может только спровоцировать различные патологии. Если у вас уже диагностировано заболевание сердца, вам следует более тщательно следить за своим питанием.

Обследование сердечно-сосудистой системы, грамотную консультацию и современное лечение можно получить в Чеховском сосудистом центре.