Разгрузочные дни: польза или вред?

Разгрузочные дни: польза или вред?

Чтобы сбросить вес или нормализовать работу организма, многие люди делают день отдыха. Но как извлечь пользу из такой диеты и не навредить себе? Рассмотрим основные преимущества и недостатки дней отдыха и их влияние на организм …

Преимущества и недостатки постного дня

shutterstock.com

О влиянии так называемых "разгрузочных дней" на организм сказано немало — как о преимуществах, так и о недостатках. Считается, что разгрузочные дни в виде кратковременной монодиеты полезны, что они способствуют эффективному выведению токсинов из организма, но нерегулярные, чрезмерно длительные, спонтанные разгрузочные дни только ухудшают здоровье. Как извлечь пользу из щадящей диеты и не навредить себе? Рассмотрите основные преимущества и недостатки диет и их влияние на организм.

Польза разгрузочных дней

Постный день — это диета, при которой за счет употребления в течение дня только 1-2 совместимых продуктов. Наиболее популярны кефирные, творожные, огуречные, морковные, яблочные очистительные дни или комбинированные (кефирно-яблочные, кефирно-гречневые и др.). Пища делится на пять-шесть равных частей (пять-шесть приемов), чтобы она лучше усваивалась. Общая калорийность такой диеты не превышает 1 000 калорий, а диетологи не рекомендуют употреблять более 700 г белковой пищи и 2 кг фруктов или овощей в день.

Регулярные (не реже одного раза в неделю) диеты имеют три преимущества.

  1. Кратковременный стресс для организма, он помогает перезагрузить метаболизм и нормализовать обмен веществ. Для сохранения шокового эффекта рекомендуется проводить разгрузку в разные дни недели, чтобы организм не адаптировался к таким периодам и не откладывал жир "про запас".
  2. Очищение организма. Во время такой монодиеты пищеварительная система отдыхает, что предотвращает заболевания пищеварительной системы, аллергические заболевания, кожные заболевания и т.д. Считается, что кратковременное ограничение в еде избавляет организм от конечных продуктов метаболизма, в то время как соблюдение строгой диеты в течение 3 и более дней провоцирует их появление в виде солей мочевой кислоты и других токсинов.
  3. Адаптация к переходу на правильное питание. Несколько разгрузочных дней в месяц станут отличным способом подготовить организм к увеличению доли полезных продуктов в рационе и избежать аллергических реакций и проблем с кишечником.

Ограничивая свой рацион, многие женщины преследуют только одну цель — похудеть. Хотя разгрузочные дни переносятся легче, чем диеты, они не приводят к постоянному уменьшению жировой массы — скорее, их можно назвать инструментом для удержания веса.

Вред разгрузочных дней

Назначая разгрузочные дни, важно знать не только о преимуществах, но и о недостатках этого вида диеты, чтобы незнание не навредило организму. К последним часто относятся:

  • Несбалансированная диета. Употребление только одного продукта более 2-3 дней подряд означает недостаток жиров, белков и углеводов, что влечет за собой нарушение обмена веществ. Это может привести к недостатку витаминов, анемии, заболеваниям органов пищеварения, поэтому не увеличивайте количество выходных дней подряд, устраивая, например, разгрузочные недели. Если вы регулярно практикуете разгрузочные дни, то следует чередовать диеты в соответствии с составом продуктов;
  • обострение некоторых хронических заболеваний. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сахарного диабета разгрузочные дни могут спровоцировать их обострение. Но при некоторых заболеваниях этот метод показан: например, при подагре и артрите полезны огуречные дни, при болезнях сердца — картофельные дни и т.д. В каждом конкретном случае необходимость диетического дня следует обсудить с врачом.

Также важно помнить, что чрезмерное использование дней отдыха (более двух раз в неделю) может привести к мышечной дистрофии.

Такие методы категорически не рекомендуются детям, беременным женщинам и людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также переутомленным и недомогающим.

Преимущества и недостатки диет

Советы диетолога. Разгрузочные дни.

Background photo created by freepik — www.freepik.com

Примеры разгрузочных дней

Одними из самых популярных являются белковые дни (творог, рыба, мясо) и углеводные дни (фрукты, овощи). Белковые дни утоляют аппетит и рекомендуются людям, которым трудно переносить голод. Углеводные дни сложнее в соблюдении, но являются самыми полезными и позволяют устранить отеки, очистить кишечник и обогатить организм полезными веществами.

Углеводные разгрузочные дни
  • Огурец (218 ккал) — 1,5 кг свежих огурцов на 6-7 порций без соли. На ночь — стакан 1% кефира.
  • Яблоки (670 ккал) — 1,5 кг свежих или печеных яблок с кишмишем за 5-6 приемов пищи. На ночь — стакан 1% кефира.
  • Овощи (535 ккал) — 170 г морковно-яблочного салата, 200 г тушеной капусты, 100 г зеленого горошка, 150 г свекольного салата с черносливом, настой шиповника.
  • Гречневая мука — 400 г вареной гречневой крупы без соли с грибами в 4-5 приемов. На ночь — стакан кефира 1%.
Белковые разгрузочные дни
  • Кефир и творог (780 ккал) — 400 г творога, 1 л кефира, 2 баночки натурального йогурта на 5-6 приемов пищи.
  • Курица с овощами (850 ккал) — 400 г вареной куриной грудки, 800 г любых свежих овощей. На ночь — стакан 1% кефира.
  • Рыба с овощами — 500 г вареной рыбы, 800 г любых свежих овощей. Стакан 1% кефира на ночь.

Помимо белковых и углеводных дней, существуют также жировые дни, когда употребляется только молоко, сливки или заварной крем. Диетологи считают, что этот вид диеты способствует насыщению и препятствует превращению углеводов в жир, но он противопоказан людям, страдающим атеросклерозом сосудов, заболеваниями печени и желчевыводящих путей.

Пейте как можно больше чистой питьевой воды в течение дня — не менее 2 литров.

Преимущества и недостатки постных дней

Water photo created by freepik — www.freepik.com

Советы диетолога

Чтобы вред от диетических дней не перевесил их пользу, к введению диетических ограничений следует подходить осторожно, соблюдая несколько важных правил.

  • Не набивайте себе желудок накануне или после очищения. Организму требуется постепенная адаптация к изменению рациона питания, поэтому отходить от привычного рациона и возвращаться к нему желательно осторожно, соблюдая диетические ограничения в течение некоторого времени.
  • В эти дни избегайте интенсивной физической и умственной деятельности, требующей больших затрат энергии. В противном случае дни строгой разгрузки могут перерасти в нарушение функций организма, особенно нервной системы.
  • В разгрузочный день пейте как можно больше чистой питьевой воды — не менее 2 литров.

Диетический день можно легко сочетать с другими методами детоксикации: массажем, лимфодренажем, сауной или паровой баней. Как и любое ограничение в питании, голодание может сопровождаться застоем желчи, поэтому в этот период рекомендуется пить холерический чай перед едой.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский мир