Сухофрукты и похудение: здорово и вкусно

Сухофрукты и похудение: здорово и вкусно

Сухофрукты являются неотъемлемой частью ежедневного меню для здорового питания. Они обеспечивают организм необходимыми витаминами, клетчаткой, а также снабжают мозг глюкозой для эффективного функционирования. Многие люди, желающие скорректировать свой вес без ущерба для здоровья, задаются вопросом, какие сухофрукты можно есть во время похудения.

А некоторые сомневаются, можно ли вообще есть сухофрукты во время похудения. Да, вы можете! Но лучше выбирать только те виды, которые имеют низкий гликемический индекс (в пределах 30-50) и как можно более низкую калорийность.

Полезные сухофрукты при корректировке веса

Итак, какие сухофрукты можно есть во время диеты?

Вот сладкое для всех, которое станет отличным дополнением к готовому блюду или прекрасной закуской:

1. груши и яблоки;
2. абрикосы;
3. сливы;
4. кишмиш;
5. даты;
6. рис;
7. ананас.

На вопрос "можно ли есть сухофрукты при похудении" диетологи отвечают, что есть их не только можно, но даже нужно!

Когда мы вынуждены ограничивать свой рацион, сушеные ягоды и фрукты хороши тем, что они оказывают отличное воздействие на весь организм:

• нормализовать пищеварение;
• являются источником необходимых витаминов, минералов, глюкозы, фруктозы, клетчатки;
• быстро насытиться;
• легко усваивается организмом;
• Идеально подходит для перекуса;
• Являются оптимальной альтернативой чрезмерно подслащенным продуктам и блюдам;
• добавьте разнообразие в свой рацион;
• Устранение перепадов настроения и депрессии.

В статье ниже рассмотрим, какие сухофрукты можно использовать, например, при похудении, и каковы их особенности.

сухофрукты для похудения и не только. Какие полезны, а какие нет ?

Груши и яблоки

Калорийность 100 г сушеных груш составляет 249 ккал, 100 г яблок — 231 ккал.

Этот вид сухофруктов считается наименее сладким.

Их употребление обеспечивает постоянное снижение веса — пектин действует на улучшение обмена веществ, клетчатка способствует выведению тяжелых металлов и токсинов.

Содержащийся в них бор значительно улучшает работу мозга.

У них не наблюдается никаких аллергических реакций.

Курага

Калорийность 100 граммов составляет 215 ккал.

Сушеный абрикос богат калием, который показан при сердечно-сосудистых заболеваниях; он также содержит фосфор, железо и натрий.

Содержащаяся в нем клетчатка эффективно регулирует работу пищеварительного тракта, улучшает перистальтику кишечника и способствует мягкому снижению веса за счет устранения запоров и своевременного очищения кишечника.

Сушеные абрикосы способствуют выведению токсинов и шлаков, очищают печень.

Чернослив

Калорийность 100 г колеблется в пределах 220-230 ккал.

Сливы могут помочь наладить работу пищеварительного тракта, улучшить эластичность стенок кровеносных сосудов. Он действует как мощный антиоксидант и борется с депрессией, что важно при соблюдении диеты. Сливы, включенные в некоторые диеты, содержат клетчатку, помогающую устранить проблемы со стулом.

Калорийность 100 г составляет 264 ккал.

Сушеный виноград — важный источник энергии для людей с активным образом жизни, спортсменов. В нем содержится много полезных компонентов — бор, кальций, железо, натрий.

Как антиоксидант, кишмиш эффективен против целлюлита и старения кожи. Йод в составе благотворно влияет на щитовидную железу, стабильная работа которой очень важна для контроля веса.

Финики

Калорийность 100 г — 292 ккал.

Они считаются лидерами по количеству полезных элементов в своем составе.

Набор микроэлементов позволяет стабилизировать работу пищеварительной системы, способствует очищению организма от вредных веществ, токсинов, шлаков.

Финики рекомендуются для профилактики сердечных заболеваний, при бессоннице и частых стрессах.

Инжир

Калорийность 100 г составляет 257 ккал.

Инжир содержит пектин, дубильные вещества, органические кислоты и другие микроэлементы. Обладает отличным мочегонным действием, рекомендуется при заболеваниях печени и почек, сосудистых проблемах. Обладает мягким слабительным действием, активизирует обмен веществ.

Ананас

Калорийность 100 граммов сушеного ананаса составляет 268 килокалорий.

Это лучший сухофрукт в рационе худеющих людей!

После употребления экзотического фрукта в любом виде повышается уровень серотонина в крови — он работает на выведение лишней жидкости из организма, а также подавляет чувство голода.

Содержащийся в ананасе марганец поддерживает метаболизм углеводов и белков.

Свежий ананас показан при необходимости устранения целлюлита у женщин.

Фермент бромелайн активно обновляет кожу, повышает ее тонус и упругость.

Можно ли есть сухофрукты при похудении вечером

Из-за высокой калорийности и наличия в их составе фруктозы (фактически сахара) всем сторонникам правильного питания рекомендуется есть сухофрукты до обеда. Это хорошая идея, если в этот день у вас запланирована тренировка в спортзале.

Вечернее употребление сладких сухофруктов чревато нежелательным отражением на талии в виде лишних сантиметров.

Оптимальные порции высушенных фруктов

Важно помнить, что калорийность сухофруктов высока, и их следует употреблять в разумных пределах, особенно если вы хотите похудеть. Максимальное суточное потребление сухофруктов составляет 40-50 граммов. Альтернативой сухофруктам может стать компот из них — он обладает полезными свойствами и пониженной калорийностью. Также сухофрукты — ягоды являются идеальным ингредиентом для смузи, коктейлей.

Суточная норма потребления:

• ананас — 2-3 шт;
• груша -2-3 шт;
• кишмиш — 10-15 шт;
• абрикосы — 5-6 шт;
• финики — 3-4 шт;
• сливы — 4-5 шт;
• яблоки — 5-7 шт;
• фиги — 3-5 шт.

Сушеные фрукты, такие как сушеная вишня или дыня, часто используются в диетах в соответствии с принципами правильного питания. При похудении их употребление нежелательно, так как данный вид калориен — 290 и 341 килокалория на 100 грамм продукта соответственно.

Видео-советы от диетологов

В заключение советую вам посмотреть видео с рекомендациями диетологов по поводу сухофруктов: